هلاليات بكاوكاو
المقادير
- 100غ فول كاوكاو مطحون
- كأس سكر صقيل
- 125غ زبدة طرية
- نصف كأس زيت
- نصف كأس حليب
- فانيلا
- نصف كيس خميرة حلوى مايعادل 4غ
- رشة ملح
- 2حبات بيض
- 50غ جوز هند مطحون
- دقيق حلويات
- للتزيين:
- شكلاط ابيض واسود
- عسل
- كاوكاو مهرمش
الطريقة
نخلط الزبدة مع السكر
ثم نضيف البيض وباقي المقادير ثم نجمع بالدقيق حتى الحصول على عجين لين
نشكله على شكل هلاليات وندخله الفرن عند إخراجه نغمس نصف الحبات في الشكلاط وندهن النصف الاخر بالعسل
ونرشه بكاوكاو مهرمش وفي الاخير نزينه بخطوط الشكلاط اسود
ويقدم بالصحة والراحة
