حلوة الهلال بالكاوكاو
المقادير
- 125 غ زبدة
- قبصة ملح
- نصف كاس زيت
- نصف كاس سكر
- بيضة
- جوج فرماجات (اختيارية)
- كاس كاوكاو محمر ومطحون
- فاني
- خمارة
- دقيق حسب الخليط
- سكر كلاصي للتزيين.
الطريقة:
نخدم الزبدة السكر الزيت والفرماج وملح فاني مزبان ونضيف بيضة كاوكاو دقیق والخمارة قوام العجين يكون رطبة ونشكلها على شكل هلال وندخلها الفران يكون مسخن مزيان على نار مهيلة ملي طيب نخليوها حتى تبرد مزيان عاد نفندوها فالسكر كلاصي
الطريقة مشروحة ب في الصور
الطبق النهائي:
